梅酒 3日目 梅が沈んだ?
こんにちは(*´ω`)
毎日の梅酒の様子見。日課になってます。
梅が沈んでる?
2日目よりも若干梅が沈んでいるような気がします。1日目で思いっきり浮いてきたので驚きましたが、また沈みだすのでしょうか?
氷砂糖の粒も少しずつ削れて、溶けて、小さくなってきました(*´ω`)
ホワイトリカーに色はまだ付きません。色が付くのが楽しみです。風味が滲みだしたってことですものね。
ちょっぴり蓋を開けて香りとか確認してみたくなる衝動を抑えて、じっと我慢です(`・ω・)
今日も夫がいそいそと帰ってきました(*´ω`)嬉しいな