コーヒーメーカーのハリオで【ミルクで抽出するアイスコーヒーポット】見つけちゃった！
ハンドドリップコーヒーの道具を販売するハリオ。有名ですよね。そこから面白い新製品を発見しました！
なんと！【ミルクで抽出しちゃうアイスコーヒーのポット】です。
目次
ハリオ【ミルク出しコーヒーポット】
あの有名なハリオから、面白い新商品情報キャッチしました。それが、【ミルクで抽出するアイスコーヒーのポット】だそうです。
水出しのアイスコーヒーは聞いたことがありますが、ミルク出しは初めて聞きました。
ハリオの公式HPを見てみると、とってもシンプルなポット。本当にただのポットみたいな形をしているのがわかります。
こんなこというのもアレなんですが。。。この容器じゃなくても家にある密閉ポットで作れそう( ´ω`)じゃない？
まぁでも発想は面白い！
作り方も簡単で、放置でOKのようなものです。
以下、ハリオ公式HPに掲載している作り方です。
- コーヒー40gの粉を専用のバックに入れて、閉じる。
- バックの紐を持ってポットに入れ、牛乳500mlを注ぐ。
- スプーンなどでバックを沈め、バックの紐を挟むようにして蓋を閉じたら、冷蔵庫に入れる。
- 約8時間で抽出完了。
ミルクと水で違いはあるの？
水出しのアイスコーヒーはよくありますよね。夏の定番です。
熱による酸化が減るので、雑味が少なくスッキリした味わいになりやすいです。ホットコーヒーが飲めないという人でも、水出しアイスコーヒーなら飲めるという人がいるほど。（夫がまさにそうでした。今ではホットコーヒーも好き）
スッキリとした味わいを楽しむ水出しコーヒーを、濃厚なミルクで抽出するとなると、だいぶ味に差が出そうですよね。
まだ実際に試したわけではないのですが、似たようなことならホットコーヒーでやっていました(*´ω`)
ホットコーヒーをミルクで淹れるという荒業をしてみたんですが、味がまったりと濃厚さをプラスした感じになって、砂糖を入れなくても甘味を感じるコーヒーになりましたね。
ホットコーヒーの場合、熱によって牛乳自体の甘さが引き出されていることで、砂糖ナシでも甘味を感じられましたが、アイスになるとどうなるんでしょう？予想としては、かなりスッキリ目の味。だけど、牛乳の甘さが引き立つんじゃないかな？と。
夏にぴったりのお手軽コーヒー
暑い夏には、やっぱりアイスコーヒーの方が飲みやすいですよね。でも、家でアイスコーヒーを作るのって、やっぱり面倒だったんですよ。
冬からハンドドリップコーヒーに目覚めましたが、これから暑くなってくる夏にはどうしようか、夫と話していたところでした。
このハリオのミルク出しコーヒーポットなら、前夜に作り置きしておいて、当日になったら好きなだけ飲めますよね。
片付けも楽になるし、一石二鳥の美味しさ(*´ω`)！これは良い！
どんなに美味しいものでも、作るのと片付けが面倒だと、絶対に二度とやらなくなりますよね。美味しいけれど、面倒すぎるのはちょっと。。。みたいな。
これだけ楽にアイスコーヒーが作れるんなら、ちょっと買ってみてもいいかな～なんて思います(*´ω`)
販売は2021年5月下旬。ちょうど湿度が上がって、暑くなり始める頃ですね。試してみたいな～試してみようかな～(*´ω`)
